夏季养生该如何食用红枣
中国古代就开始验证了红枣的强大功效,一般的重要中都会有红枣,可见红枣的强大功效,所以红枣能保持女人的美丽,也就不在话下,下面随枣上健小编去了解下红枣的强大功效,相信会让你受益匪浅。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素”的美誉,具有滋阴补阳,补血的功效。枣中富含钙和铁,它们对防骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
河北水生木食品生产的枣夹核桃、枣夹榛子、等枣类食品保留了大枣的营养,还添加了核桃和榛子的微量元素,营养价值非常高。
红枣这样吃才有养生效果
1红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
2红枣煮蛋,补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
3红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
总之红枣有很好的食疗作用,枣上健生产的红枣夹核桃不仅保留了红枣的营养价值,而且红枣夹榛子价格合理,是养生的之选。
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